Alacarte på Skoemagerkroen

Vores a la carte menu

Lad blikket glide ned over vores a la carte menukort og komponér din helt egen menu med lækkerier fra vores menukort.

På Skoemagerkroen lægger vi vægt på det overskuelige spisekort, som byder på friske, lokale råvarer tilberedt af gastronomiske ildsjæle.

A la Carte

3 små serveringer til velkomstdrik

Sæsonens smage

79,-

 

Forretter

Skrei, (torsk) gule beder, karamelsten og brunet smøremulsion

135,-

(vegetarisk)

Stenbiderrogn, ramsløg, panna-cotta og savojkål

145,-

 

 

 

Hovedretter

 

Klassikeren

Krogmodnet panko-kotelet af frilads gris fra Bredbjerggård

Pebersauce, kartofler, porre og hvidløg

259,-

 

Prime rib

Velhængt oksehøjreb med hjemmelavet bearnaise,

syrlig salat, friterede løgringe og håndskårne fritter

  289,-

 (Ekstra stort stykke kød tillæg 49,-)

 

 

Ribeye Steak eller lokal højrebssteak

Lokalt Charolais eller Black Angus oksehøjreb, krogmodnet i min. 4-6 uger,

demi-glace, hjemmelavet bearnaise, sæsongrønt og håndskårne fritter

 379,-

Dessert og oste

Udvalg af oste fra danske mejerier med frugtbrød, sylt og knækbrød

      3 Stk.  75,-

        4 Stk. 100,-

 

Drøm af chokolade

Chokolade, Chokolade, Chokolade

 139,-

Crumble, æble, rosmarin og yoghurtis

129,-

Microfiltreret grundvand

Med og uden bobler 49,- pr pers ad libitum.

 

Spørg venligst Ang. Allergener

Konfirmationsmenu

Frokostbuffet

klassiske serveringer af 5 & 8 retter
Tasting

Tasting menu

af råvarer fra den midtsjællandske baghave
Smørrebrød med Laks

Frokost og smørrebrød

Med et frisk pust udefra

Skoemagerkroens julebord til frokost

Smag vores klassiske julefrokost
Julebord

Skoemagerkroens julebord aften

Oplev de traditionelle danske juleretter på en helt ny måde

God mad nær Kirke Hyllinge, Tølløse, Kalundborg, Slagelse, Dianalund, Vig, Jyderup, Ruds Vedby, Ringsted, Stenlille, Skibby, Roskilde, Holbæk, Lejre, Hvalsø, Sorø, Svogerslev og Mørkøv

(C) Skoemagerkroen – A la carte