A la Carte

Kold røget laks

Kål, rygeost og kaviar

135,-

Bang´s frilands and

Confit, consomme, svampe og peber

115,-

Torsk

jordskokker, grønkål, citron og bak

269,-

Prime rib

Velhængt oksehøjreb med hjemmelavet bearnaise, Syrlig salat, friteret løgringe og håndskårne fritter

279,-
(Ekstra stort stykke kød tillæg 59,-)

Ribeye steak

Lokalt eller Black Angus Krogmodnet oksehøjreb i min 4-6 uger Demi-glace, hjemmelavet bearnaise, sæsongrønt og håndskårne fritter

379,-

Dessert og oste

Udvalg af oste fra danske mejerier med frugtbrød, sylt og knækbrød

3 stk. 75,-
4 stk. 100,-

Drøm af chokolade

Chokolade, chokolade, chokolade

139,-

Kirsebær

madarin og ris

119,-

Vand – med bobler

Microfiltreret grundvand under hele middagen

59,-

Vand – uden bobler

Microfiltreret grundvand under hele middagen

49,-