Vores a la carte menu

Lad blikket glide ned over vores a la carte menukort og komponér din helt egen menu med lækkerier fra vores menukort.

På Skoemagerkroen lægger vi vægt på det overskuelige spisekort, som byder på friske, lokale råvarer tilberedt af gastronomiske ildsjæle.

A la Carte

Forretter

Kuller

rapskimolie, æbler, persillerod og salvie

130,-

Hytteost

merian, vintergrønt og simonekål

125,-

Hovedretter

Kuller

rapskimolie, æbler, persillerod, salvie, pommes parisienne

269,-

Fasanbryst Danoise

tørsaltet bacon, tyttebær, peberrod og mormorsauce

249

Prime rib

Velhængt oksehøjreb med hjemmelavet bearnaise, syrlig salat, friterede løgringe og håndskårne fritter

279,-
(ekstra stort stykke kød, tillæg 59,-)

Ribeye steak

Lokalt- eller Black Angus oksehøjreb, krogmodnet i min 4-6 uger. Demi-glace, hjemmelavet bearnaise, sæsongrønt og håndskårne fritter

379,-

Dessert og oste

Udvalg af oste fra danske mejerier med frugtbrød, sylt og knækbrød

3 stk. 75,-
4 stk. 100,-

Drøm af chokolade

Chokolade, chokolade, chokolade

139,-

Yoghurtbavarois

creme anglaise og hasselnødde-sesamis

119,-

Vand – med bobler

Microfiltreret grundvand under hele middagen

59,-

Vand – uden bobler

Microfiltreret grundvand under hele middagen

49,-

Frokostbuffet

klassiske serveringer af 5 & 8 retter

Tasting menu

af råvarer fra den midtsjællandske baghave

Frokost og smørrebrød

med et frisk pust udefra

Julefrokost i huset

Smag vores klassiske julefrokost
God mad nær Kirke Hyllinge, Tølløse, Kalundborg, Slagelse, Dianalund, Vig, Jyderup, Ruds Vedby, Ringsted, Stenlille, Skibby, Roskilde, Holbæk, Lejre, Hvalsø, Sorø, Svogerslev og Mørkøv (C) Skoemagerkroen – A la carte