Julen er en tid, hvor vi mødes med både familie, venner og kollegaer for at spise, hygge os og hædre de mange smags-traditioner. Men det kan være svært at nå hele bordet rundt og nå at smage det hele, så vi har sammensat en ekstraordinært lækker juletasting menu, der sørger for, at du får lidt af alt det bedste.
Vi har samlet alle julens dejligste smage – de milde, de søde og de krydrede.

Juletasting menu

Fra 15.11.2019

 

Dinner Cocktail 89,-

Bobler med julesirup pr gl. 89,-

Champagne pr gl. 125,-

***

3 små serveringer

sæsonens smage

***

(Mulighed for vegetarisk)

Saltet færøsk laks

sauce verte, julesalat & panko

***

(Vegetarisk)

Grønkål, selleri, kirsebær

juleglace, vesterhavsost, nødder

***

Svinebryst

tang, kartofler, syltet Karl Johansvampe med saucemysteri.

***

(Vegetarisk)

Ost

Korn, & pærer

***

Kanel-honning is

karamel, lime, med nellikesauce

***

(Vegetarisk)

Julekage

æblesorbet, mørk chokolade, med karameliseret havre

***

4 retter vegetarmenu 475,-

 5 retter inkl. 3 sæson serveringer kr. 595,-

 6 retter inkl. 3 sæson serveringer kr. 695,-

 

5 gl. vinmenu 475,- / vinmenu små glas 315,-

6 gl. vinmenu 575,- / vinmenu små glas 375,-

4 gl. økologisk saft, juice og most 250,-

 

Holbergs gourmetoplevelse

Champagne med snacks

***

3 serveringer

sæsonens smage

***

6 retters Juletasting Menu

***

6 gl. vinmenu

***

Kaffe, avec og sødt

***

Pris per pers.1495,- små gl. 1295,-

 (Min 2 pers.)

Konfirmationsmenu

Frokostbuffet

klassiske serveringer af 5 & 8 retter
Tasting

Tasting menu

af råvarer fra den midtsjællandske baghave
Smørrebrød med Laks

Frokost og smørrebrød

Med et frisk pust udefra
Alacarte på Skoemagerkroen

A la Carte

Vælg mellem lækre retter i vores sæsonbeviste a la carte menu

Skoemagerkroens julebord til frokost

Smag vores klassiske julefrokost
Julebord

Skoemagerkroens julebord aften

Oplev de traditionelle danske juleretter på en helt ny måde

Juletasting Menu af lokale råvarer fra områderne omkring Dianalund, Roskilde, Kirke Hyllinge, Skibby, Kalundborg, Svogerslev, Ringsted, Mørkøv, Jyderup, Ruds Vedby, Lejre, Tølløse, Holbæk, Vig, Slagelse, Sorø, og Stenlille

© Skoemagerkroen – Juletasting Menu