
Hold jeres konfirmationsfest på Skoemagerkroen
(Fra d. 1. april – d. 27. juni 2021)
Konfirmationen er en af livets store fester og for mange et højdepunkt, der bliver fejret med manér. Vi har skabt de perfekte rammer for en dag, som hverken konfirmand eller gæster glemmer lige med det første. I vores smukke selskabslokaler, serverer vi en skøn konfirmationsmenu af de bedste råvarer – Du kan se vores selskabslokaler lige her og se nærmere på vores menu herunder. Vi har givet mulighed for lækre tilvalg, der passer til netop jeres smag.
Menuen kan også bestilles ud af huset.
Konfirmation på Skoemagerkroen
(Min. 16 pers.)
Forretter
Varmrøget færøsk laks fra egen røgeovn
Ramsløgsmayonnaise, syltet citron og sprødt
&
Tarteletter med frilandskylling fra Bangs hønniker
samt grønne/ hvide Lammefjordsasparges og persillefritt´s
Hjemmebagte flutes på spelt og Ølandshvede
Hovedretter
Krogmodnet Oksehøjrebsfilet
Forårsgrønt fra Kiselgården og Den Gamle Gaard
små kartofler og Bordelaisesauce
(I sæsonen nye danske kartofler)
&
BBQ- glaseret revelsben (uden ben)
forårsgrønt fra Den Gamle gård og Mommarkstedet
Dessert og is
Chokoladekage
Rabarberkompot og saltet karamel
(Danske jordbær i sæsonen)
hertil
hjemmelavet vaniljeis med chokoladefuge
I huset Pris 368,- pr pers.
Tilvalg af sæsonsalater
Vores salater er altid sæsonbetonet.
April, maj og juni måned.
Eks. Spæde salater, grønne asparges,
Ramsløg, radisser, forårsløg, beder, forårsgrønt, spæd spinat
og div. syltede urter og kerner samt dressing
Pris 39,- pr. pers.
(Bliver I færre end forventet, skal I give besked min. 8 dage før arrangementet)
© Skoemagerkroen – Konfirmation på Skoemagerkroen