Hold jeres konfirmationsfest på Skoemagerkroen

Konfirmationen er en af livets store fester og for mange et højdepunkt, der bliver fejret med manér. Vi har skabt de perfekte rammer for en dag, som hverken konfirmand eller gæster glemmer lige med det første. I vores smukke selskabslokaler, serverer vi en skøn konfirmationsmenu af de bedste råvarer – Du kan se vores selskabslokaler lige her og se nærmere på vores menu herunder. Vi har givet mulighed for lækre tilvalg, der passer til netop jeres smag.

Menuen kan også bestilles ud af huset.

Konfirmation på Skoemagerkroen

(Min. 16 pers.)

Forretter

Varmrøget færøsk laks fra egen røgeovn

Ramsløgsmayonnaise, syltet citron og sprødt

Tarteletter med frilandskylling fra Bangs hønniker

samt grønne/ hvide Lammefjordsasparges og persillefritt´s

Hjemmebagte flutes på spelt og Ølandshvede

Hovedretter

Krogmodnet Oksehøjrebsfilet

Forårsgrønt fra Kiselgården og Den Gamle Gaard

små kartofler og Bordelaisesauce

(I sæsonen nye danske kartofler)

BBQ- glaseret revelsben (uden ben)

forårsgrønt fra Den Gamle gård og Mommarkstedet

Dessert og is

Chokoladekage

Rabarberkompot og saltet karamel

(Danske jordbær i sæsonen)

hertil

hjemmelavet vaniljeis med chokoladefuge

I huset Pris 368,- pr pers.

Tilvalg af sæsonsalater

Vores salater er altid sæsonbetonet.

April, maj og juni måned.

Eks. Spæde salater, grønne asparges,

Ramsløg, radisser, forårsløg, beder, forårsgrønt, spæd spinat

og div. syltede urter og kerner samt dressing

Pris 49,- pr. pers.

(Bliver I færre end forventet, skal I give besked min. 8 dage før arrangementet)